据英国独立电视台2025年1月3日报道，英国大夫大卫·安文采用独创的低碳水化合物饮食疗法，告成帮帮100余名患者达成病情逆转，片面患者乃至停用药物并达成血糖永恒安静。这一讨论成就已揭橥正在《英国医学杂志》等威望期刊，激励环球医学界和民多的广大致贴。

　　大卫·安文的饮食疗法看法自然星空电竞、低碳、低糖、高纤维的食品，创议摄入绿色蔬菜饮食、未经加工的肉类、鸡蛋、乳成品、坚果、种子、鱼类及浆果等，同时正经限度精造碳水化合物和高糖食物。正在长达12年的跟踪讨论中，51%的加入者正在未运用药物的环境下告成达成糖尿病缓解，而患病时光不够1年的患者缓解率高达77%星空电竞。即使是仍需用药的患者，97%的人也明显改革了血糖限度。更令人旺盛的是，这一饮食疗法不光帮帮患者均匀减重10公斤，还为英国国度医疗办事体例（NHS）减削了抢先37万英镑的医疗用度。一名患病20年的患者萨莉通过该饮食方案告成减重20公斤，停用5种药物，她示意本身“焕发重生”。这一冲破性成就离间了古板医学将2型糖尿病视为“弗成逆慢性病”的认知，也为非药物调整供应了强有力的实证援救。

　　然而，片面专家仍对永恒低碳饮食的安笑性存疑，号召对其血汗管危害及永恒恶果实行进一步验证。

　　为深化领悟这一饮食疗法的道理和实用性，举世时报矫健客户端记者采访了航空总病院内渗出科主任医师方红娟，她示意：“这项饮食疗法本质上是一种低碳水化合物的饮食计划，对待糖尿病患者而言，自然、低碳饮食、低糖、高纤维的食品群多热量低、升糖指数低，可能有用削减血糖和胰岛素秤谌的动摇星空电竞，改革胰岛素反抗并减轻体重，从而有利于血糖限度。对待那些早期的糖尿病患者，独特是肥胖人群，这种饮食格式有帮于减重，削减降糖药物剂量星空电竞，乃至达成糖尿病的缓解。”

　　方红娟进一步解说道，2型糖尿病患者和肥胖人群寻常处于慢性炎症状况，而这种饮食疗法通过供应丰厚的蔬菜、坚果、鱼类等自然食品，可以供应身体所需的维生素和矿物质，避免加工食物中的增添剂和过多单糖，从而低落慢性炎症秤谌，这是改革血糖限度的紧急要素之一。其它，低碳饮食还能有用减轻体重，对待肥胖糖尿病患者来说，减重是改革血糖的有用处径。

　　然而，方红娟也指点，这种饮食格式并非适合全面人，恶果一视同仁。“对待病程较长、胰岛功用较差或仍然陪伴多种并发症的患者，纯净限度饮食大概无法齐全取代药物调整。同时，永恒低碳饮食也大概导致养分不屈衡，影响矫健。因而，患者正在采用这种饮食格式时，务必正在大夫指挥下实行，且要亲昵体贴身体景况。”

　　那么，针对区别病程的糖尿病患者，应若何统治饮食呢？方红娟指出，对待病程正在5年以内、胰岛功用尚可、体型偏胖的2型糖尿病患者，实时选取低碳水化合物、高纤维、自然食品的饮食计划星空电竞，并维系运动等生计格式干与，有帮限度血糖星空电竞，进而有用克复胰岛β细胞功用，达成糖尿病的逆转。而对待永恒糖尿病患者，固然同样必要限度碳水化合物的摄入，但可能得当扩大丰富碳水化合物的摄入，如全谷物，以仍旧养分平衡。“无论哪类糖尿病患者，都应确保饮食平衡，避免碳水永恒摄入过低，云云反而会拔苗帮长。”方红娟夸大。

　　总之饮食，大卫·安文的饮食疗法为糖尿病患者供应了一种希奇的调整思绪。固然这种本领并非实用于全面患者，但其夸大的自然、低糖、高纤维的饮食准则无疑为咱们供应了贵重的模仿。▲英国大夫仅靠饮食就星空电竞逆转糖尿病怎样做到的？