3月14日下昼，由重庆市商场监视解决局领导，西南政法大学与渝北区商场监视解决局团结征战的重庆市首家高校校园食物安定检测室于渝北校区一食堂正式启用。

　　检测室内装备了ATP火速检测荧光仪、便携式农药速测仪、样品浓缩仪等多种专业修筑。依托这些修筑，事情职员能够用化学试剂检测蔬菜上的农药残留景况；通过离心与浓缩次序提取肉类样本待测液，检测兽残与亚硝酸盐是否超标；通过酸价和过氧化值比色卡剖断油脂的氧化水准，以确保用油安定。

　　“这个检测室兴办后，咱们就恳求食堂逐日必需对食材、餐具举行抽检，并兴办台账，咱们基后处禁锢职员会逐日举行监视星空电竞。”学校基修后勤处相干负担人赵南先容。

　　据先容，正在检测室的运转解决中，学校将遵照最苛谨的表率、最苛苛的操作、最透后的流程、最实时的相应，每一份检测数据都将通过苛苛审核，检测讲演也会实时公布正在基修后勤解决处和校团委的相干平台上，公示正在检测室表的告示栏处，真正做到数据公然透后。

　　为了让检测室特别有用地运转，学校希罕推出“你点我检”谋略，通过校团委招募愿望者，每两周结构一次行为食品，由同窗们正在线上投票选出最希冀检测的食材，随后走进疾检试验室实地见证检测流程。

　　赵南显示星空电竞，另日，学校将接续饱动检测室的兴盛星空电竞，并苛苛推行食材抽检轨造星空电竞食品，勤苦为师生创造特别安定强壮的饮食境遇星空电竞。每天抽检食堂食材星空电竞沉庆首家高校校园食物安静检测室启用